Caciocavallo fresco

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Caciocavallo fresco

Il re dei formaggi del Sud Italia

Il nostro caciocavallo fresco è un formaggio a pasta dura dal sapore ricco e intenso, perfetto per chi ama i gusti autentici e decisi.

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Caciocavallo Stagionato
Il re dei formaggi del Sud Italia

Il nostro caciocavallo stagionato è un formaggio a pasta dura dal sapore ricco e intenso, perfetto per chi ama i gusti autentici e decisi. Prodotto con latte vaccino di alta qualità, lavorato artigianalmente secondo la tradizione secolare, si distingue per la sua caratteristica forma a pera, simbolo della cultura casearia dell'Italia meridionale.

La stagionatura, che ne esalta gli aromi e la consistenza, regala un prodotto unico, ideale da gustare da solo, accompagnato da miele e confetture, o per arricchire ricette gourmet. Perfetto per chi cerca il vero sapore della tradizione.

Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
Peso: Variabile, in base alla forma.

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